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CONFORT

Recetas para mimar tu estómago

Hauge Agotnes, Cecilie Traducción: DARUMA
CUPULA (LIBROS CUPULA)
09 / 2018
9788448024192
Castellano
COCINA
Gastronomía

Sinopsis

Entre el 15 y el 20 por ciento de la población padece problemas digestivos. Cuando a la autora le diagnosticaron este síndrome, descubrió la dieta baja en FodMap (hidratos de carbono simples y complejos) y empezó a experimentar con distintas recetas que, además de apetitosas fuesen lo más bajas posible en hidratos de carbono y resultasen así reconfortantes para cuidar el estómago.